หน้าทุเรียนแบบนี้ไม่ให้กินก็คงอดใจไม่ไหว

หน้าทุเรียนแบบนี้ไม่ให้กินก็คงอดใจไม่ไหว ว่าเเต่…ลีนอยู่ หรือกำลังลดไขมันกินทุเรียนได้ไหม?

ลองแทนคำถามนี้ ด้วยเมนูที่คุณชอบ ถ้าคุณชอบกิน……. แต่ก็อยากฟิตหุ่นด้วยทำได้ไหม
ต้องบอกก่อนว่า FJ เรามีเเนวทางการโค้ชนักเรียนเเบบไม่เคยห้ามคุณกินอะไรเลย #อ่านต่อได้ (ระวังหิว!)
เดี๋ยวเราแนะนำวิธีที่จะ อร่อย + ได้ความรู้ แบบที่กินแล้วไม่ต้องมาชดใช้กรรมทีหลัง

STORYแฟนผมชอบทุเรียนมาก

และตั้งหน้าตั้งตารอหน้าทุเรียน และสัปดาห์ก่อนเห็นโปรโมชั่นของ Greyhound เลยอุตส่าห์สั่งอาหารให้ครบ 2,000 บาท
เพื่อที่จะได้ Voucher บุฟเฟ่ต์ทุเรียน หัวละ 990 จำนวน 2 ที่ ไปกินทุเรียนให้หนำใจ

REVIEW เป็นประสบการณ์ที่โอเคเลย เพราะเกิดมาเพิ่งเคยลองกินทุเรียนพันธุ์อื่นๆ เทียบกันหลายๆแบบ
(ชอบก้านยาวที่สุด แต่รู้สึกว่าเลี่ยน) ส่วนที่ชอบน้อยสุดคือจันทบุรี ไม่รู้ว่าเลือกผิดเองหรือเปล่า มันแข็งๆจืดๆ

คิดว่าน่าจะดีกว่านี้มาก ถ้ามีข้าวเหนียวกะทิให้ (และมะม่วงด้วย) เพราะกินแต่ทุเรียนแล้วเลี่ยน สรุปผมกินไปแค่ 3-4 พลู
นอกนั้นก็กัดๆ ชิมๆ เพราะเลี่ยนส่วนตัวผมคงกินไม่คุ้ม เพราะเราไม่ได้คิดว่าจะไปกินให้เยอะๆ ให้คุ้มเงิน
แต่เราคิดว่าพาแฟนไปลองประสบการณ์ใหม่ๆ และได้ชิมนั่นชิมนี่ ก็คุ้มละเขาให้เวลา 90 นาที
หลังจากนั้นก็กลับบ้าน ไปว่ายน้ำ และหิวมาก ทำข้าวผัดเนื้อ ใส่ข้าวโพดผัดเนยกระเทียมเยอะมากกกก
สรุปแล้ว คิดว่าพลังงานจากมื้อเย็นน่าจะเยอะกว่าที่กินบุฟเฟ่ต์ทุเรียนมาเสียอีก

สรุปช่วงลีน กินบุฟเฟ่ต์ได้ไหม?

ตอบง่ายมาก “ถ้าคนอยากกิน … ใครก็ห้ามไม่ได้” ถ้ามีคำถามนี้ผุดขึ้นมาในหัว และอยากกิน … ก็ไม่ควรจะต้องห้ามตัวเอง
เพราะการห้ามตัวเอง มันจะไปผุดพฤติกรรมการกินทดแทน (compensation) ซึ่งสุดท้ายในระยะยาว ถึงไม่กิน A ก็ไปกิน B แทนอยู่ดี
ดังนั้น กินของที่ตัวเองชอบให้จบๆ ดีกว่าเยอะ

KEY WORD: คนเราอ้วนไม่อ้วน ลีนไม่ลีน ไม่ได้ขึ้นอยู่กับคำอนุญาต หรือความเห็นของใครสิ่งที่สำคัญที่สุดคือ การกระทำของเราเองล้วนๆ

ข่าวดี

เอาจริงๆ คนเราอาจจะไม่ได้อ้วนเพราะเมนูที่เราคิดว่าอ้วนก็ได้นะ
ยกตัวอย่าง ถึงเราจะไปกินบุฟเฟ่ต์ทุเรียน แต่ลองคิดดูดีๆ ว่าใน 1 ปี เรากินทุเรียนกี่กิโลเชียว!
เมื่อเทียบกับน้ำตาลแฝง ไขมันแฝง ที่เรากินทุกวัน และสะสมเป็นปีๆ ทุเรียน หรือแม้แต่บุฟเฟ่ต์ ที่นานๆเรากินที กลายเป็นเรื่องเล็กไปเลย

แล้วต้องนับแคลไหม?

นี่น่าจะเป็นคำถามที่หลายคนสงสัย คำตอบของผมคือ “ไหนๆจะกินแล้ว ไม่รู้จะนับไปทำไม”ลองคิดดู กินไป นับแคลไป เพื่ออะไร?
เพื่อจะเอามาถามโค้ชว่า เนี่ย กินไป 5,000 kcal ทำยังไงดี?
แทบไม่มีประโยชน์ เพราะกินเข้าไปแล้ว เราเปลี่ยนแปลงอะไรไม่ได้แนวทางที่ผมแนะนำคือ กินให้อร่อย แบบมีสติดีกว่า

แล้วต้องชดใช้กรรม หลังกินบุฟเฟ่ต์ไหม?

ไม่ต้อง เพราะการกินเยอะๆ มันไม่มีทางที่เราจะไป Cardio ออกจนหมดได้ ถึงจะหารเฉลี่ยๆ ค่อยๆทยอยชดใช้กรรม ก็ใช้เวลานานมาก
สาเหตุที่ผมไม่แนะนำแบบนี้ เพราะทัศนะคตินี้ มันจะนำพาไปสู่ทัศนะคติที่วนลูป กินแล้วรู้สึกผิด และการมอง Cardio เป็นแค่การ “เผาผลาญพลังงาน”
ซึ่งจริงๆแล้ว Cardio มันมีข้อดีอื่นๆมากกว่านั้น ดังนั้น ถ้ากินเข้าไปแล้ว อย่ารู้สึกผิด … อร่อยได้ แต่ขอแค่มีสติ

อ้าว แต่จ่ายไปแล้ว ก็ต้องกินให้คุ้ม… เราจ่ายเงินไปกินบุฟเฟ่ต์ เพื่อให้ได้ประสบการณ์ ไม่ใช่เพื่อไปยัดพลังงานเข้าร่างกาย ดังนั้น
ถ้าเราก้าวข้าม การวัดคำว่า “คุ้ม” ด้วยปริมาณได้ จะช่วยให้เราแทบจะกินบุฟเฟ่ต์บ่อยๆได้ โดยที่ไม่ต้องกังวลว่าจะอ้วน อยากกินเยอะๆก็ไม่ห้าม
เพราะสุดท้าย ร่างกายคนเรา จะอ้วน ผอม ไม่ได้อยู่กับมื้อเดียวที่เรากินเยอะๆ แต่ขึ้นอยู่กับ “ส่วนต่างของพลังงาน”
ถ้าชอบกินเยอะๆ ก็อาจจะไปลดพลังงานจากมื้ออื่น หรือออกกำลังกายมากขึ้นแต่เราไม่แนะนำวิธีนี้
เพราะการติดการ “กินเยอะ” มันทำให้กระเพาะใหญ่ (นึกภาพนักกินจุ เขาซ้อมแข่งกินจุด้วยการกินอาหารมื้อใหญ่ๆ)
ในโลกนี้ คงไม่มีใครมาบังคับให้เรากินอะไร และไม่มีใครห้ามให้เรากินอะไรได้ในเมื่อเราเองเป็นคนเลือก

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือเลือก “แบบมีสติ”